أمريكية · 5 دقائق · وصفة مجرَّبة

مشروب البطيخ والنعناع المُبرِّد بـ3 مكوّنات

عندما ترتفع الحرارة، هذا هو المشروب الوحيد الذي تحتاجه. البطيخ هو مشروب الرياضة الطبيعي بكل معنى الكلمة — ماء في الغالب، حلو طبيعيًا، ومنعش بشكل لا يُصدَّق. ممزوجًا بالنعناع والليمون الأخضر ومسكوبًا فوق الثلج، يصبح مشروبًا باردًا يختفي بسرعة. ثلاثة مكوّنات، خمس دقائق، وهو المشروب الأكثر طلبًا في كل تجمع صيفي.

مشروب بطيخ ونعناع وردي مبرّد في كأس مع ثلج وأوراق نعناع طازجة
5 دقائق تحضير0 دقيقة طهي5 دقائق الإجمالي4 حصصسهل~45 سعرة حرارية لكل حصة

المكونات

  • 6 أكواب بطيخ بلا بذر مقطع مكعبات
  • 10–12 ورقة نعناع طازجة، مع المزيد للتزيين
  • عصير 2 ليمون أخضر
  • مكعبات ثلج للتقديم

الخطوات

  1. أضف البطيخ وأوراق النعناع وعصير الليمون الأخضر إلى الخلاط.

  2. اخلط على سرعة عالية حتى يصبح سائلًا تمامًا، نحو 45 ثانية.

  3. صفِّه عبر مصفاة شبكية ناعمة لمشروب ناعم (أو تخطَّ التصفية لملمس مثلج شبه متجمد).

  4. املأ الكؤوزات بالثلج واسكب المشروب المبرِّد فوقه.

  5. زيّن بالنعناع الطازج وقرص من الليمون الأخضر.

نصائح للنجاح

  • استخدم بطيخًا ناضجًا تمامًا وحلوًا — فهو الذي يصنع المشروب، لا أنت.
  • جمّد مكعبات البطيخ مسبقًا واخلطها معها لتحصل على مثلج فوري.
  • حوّله إلى مشروب للكبار بإضافة قافحة من الروم الأبيض أو الفودكا.

أسئلة شائعة

هل يمكنني تحضيره مسبقًا؟
نعم — احفظه في إبريق محكم في الثلاجة حتى 24 ساعة ورجّه قبل التقديم.
هل يمكنني استخدام الليمون الأخضر بدل الليمون الأصفر؟
الليمون الأخضر هو الرفيق الكلاسيكي، لكن الليمون الأصفر يعمل بشكل رائع أيضًا.
هل يجب أن أصفيه؟
لا. غير المصفى يكون أقرب إلى المثلج المرمّد — رائع للأطفال. أما المصفى فأنعم لتقديمه للضيوف.

الأدوات المستخدمة

روابط تسويق بالعمولة: إن اشتريت عبرها، تحصل Cuisinety على عمولة صغيرة دون أي تكلفة إضافية عليك — هذا ما يُبقي الموقع مجانيًا. اقرأ إفصاح التسويق بالعمولة الكامل.

أعجبتك الوصفة؟ احفظها على بنترست!

احفظها في لوحتك على بنترست لتجدها وقتما شئت.

احفظها على بنترست

النسخة الأصلية بالإنجليزية لهذه الوصفة ←

Advertisement