Amerikanisch · 5 Minuten · Getestetes Rezept

3-Zutaten-Wassermelonen-Minz-Cooler

Name: 3-Zutaten-Wassermelonen-Minz-Cooler
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 6 Tassen gewürfelte kernlose Wassermelone; 10–12 frische Minzblätter, plus mehr zum Garnieren; Saft von 2 Limetten; Eiswürfel zum Servieren

Wenn das Thermometer klettert, brauchst du nur dieses eine Getränk. Wassermelone ist im Grunde der Sportdrink der Natur – hauptsächlich Wasser, von Natur aus süß und unheimlich erfrischend. Mit Minze und Limette gemixt und über Eis gegossen wird daraus ein Cooler, der blitzschnell verschwindet. Drei Zutaten, fünf Minuten, und es ist das meistgewünschte Getränk auf jedem Sommerfest.

Gekühlter pinkfarbener Wassermelonen-Minz-Cooler in einem Glas mit Eis und frischen Minzblättern

5 Minuten Zubereitung0 Minuten cuisson5 Minuten total4 PortionenLeicht~45 Kalorien par portion

Zutaten

6 Tassen gewürfelte kernlose Wassermelone
10–12 frische Minzblätter, plus mehr zum Garnieren
Saft von 2 Limetten
Eiswürfel zum Servieren

Zubereitung

Gib Wassermelone, Minzblätter und Limettensaft in einen Mixer.
Mixe auf höchster Stufe, bis alles komplett flüssig ist, etwa 45 Sekunden.
Siebe durch ein feines Sieb für ein glattes Getränk (oder überspringe es für eine Slushy-Textur).
Fülle Gläser mit Eis und gieße den Cooler darüber.
Garniere mit frischer Minze und einer Limettenscheibe.

Tipps fürs Gelingen

Nutze eine komplett reife, süße Wassermelone – sie macht den Geschmack, damit du es nicht musst.
Friere Wassermelonenwürfel vor und mixe sie mit – das gibt einen Sofort-Slush.
Mach daraus einen Erwachsenen-Schlürfer mit einem Schuss Weißrum oder Wodka.

Häufige Fragen

Kann ich es vorbereiten?

Ja – in einem verschlossenen Krug hält es im Kühlschrank bis zu 24 Stunden; vor dem Servieren schütteln.

Kann ich Limette statt Zitrone verwenden?

Limette ist der klassische Partner, aber Zitrone funktioniert wunderbar ebenso.

Muss ich es wirklich sieben?

Nein. Ungefiltert ist es eher eine Slushy – super für Kinder. Gefiltert ist es glatter, wenn Gäste kommen.

Verwendetes Equipment

Blender : UK - US - IT - AU - DE - FR - ES - UAE
Fine-mesh strainer : UK - US - IT - AU - DE - FR - ES - UAE
Citrus juicer : UK - US - IT - AU - DE - FR - ES - UAE

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