cuisinetyEstadounidense · 5 minutos · Receta probada
Este es el batido que te saca de casa a tiempo. Los plátanos maduros le dan cuerpo y dulzor natural, las fresas congeladas lo hacen espeso y helado, y un chorro de leche (o yogur) convierte todo en un batido tan cremoso que parece un capricho. Sin miel, sin sirope, sin malabares con la batidora: solo cinco ingredientes y cinco minutos.
Echa los plátanos, las fresas congeladas, la leche, el yogur (si lo usas) y la vainilla en la batidora.
Tritura a máxima potencia durante 45–60 segundos, hasta que quede completamente suave y sin grumos.
Si el batido queda demasiado espeso para servirlo, añade leche 1/4 de taza cada vez y vuelve a batir.
Prueba y ajusta: si tu fruta estaba extra ácida, un chorrito de sirope de arce lo equilibra.
Vierte en dos vasos y sirve enseguida, con una fresa en rodajas por encima si te apetece.
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