سموذي الفراولة والموز الكريمي

المكونات

• 2 موزة ناضجة (المجمدة أفضل)
• 2 أكواب فراولة مجمدة
• 1 كوب حليب (حيواني أو أي حليب نباتي)
• 1/2 كوب زبادي سادة أو زبادي يوناني (اختياري، لكريمة إضافية)
• 1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيلا
• مكعبات ثلج، فقط إن لم تكن فواكهك مجمدة

الخطوات

1. أضف الموز والفراولة المجمدة والحليب والزبادي (إن استخدمته) والفانيلا إلى الخلاط.

2. اخلط على سرعة عالية لمدة 45–60 ثانية، حتى يصبح ناعمًا تمامًا بلا قطع.

3. إن كان السموذي كثيفًا لا يُسكب، أضف الحليب بمقدار 1/4 كوب في كل مرة واخلط مرة أخرى.

4. تذوّق وعدّل — إن كانت فواكهك حمضية أكثر من اللازم، فقطرات من شراب القيقب توازنها.

5. اسكب في كأسين وقدّمه فورًا، مع شريحة فراولة على الوجه إن أحببت.

أسئلة شائعة

النسخة الأصلية بالإنجليزية لهذه الوصفة ←